旅游管理

培养方向：培养具有良好的职业道德和素养，熟悉旅游市场，具备从事导游、外联、计调、景区服务与管理、OTA营销与策划、酒店服务与管理等旅游一线岗位的技术和管理能力，具有专业知识扎实、专业技能精湛、服务意识良好、语言表达能力较强的高等技能应用型人才。

就业方向：面向国内一流旅游综合体、旅行社、导游服务公司、旅游景区、五星级酒店。

专业特色：根据旅游管理专业人才培养模式、岗位要求决定课程体系，按照“岗·课·证相融通，教、学、练、做一体化”的教学模式，通过对工作过程的分析确定专业方向模块课程，并将课程分解成项目和任务，以学习型项目和任务为载体，以项目导向、任务驱动组织教学，校企合作构建了以能力培养为主线，以工作过程为主导的项目化课程体系，实现旅游管理专业的高层次人才培养。

酒店管理与数字化运营

培养方向：培养具有现代酒店、民宿、综合体经营管理理念，具有扎实的专业理论基础、良好职业道德素质和熟练职业技能的高技能管理型人才。

就业方向：面向国内外高星级酒店、餐饮企业、国际品牌酒店、国际国内知名旅游综合体。

专业特色：根据高等职业教育“以就业为核心”的教育定位及培养目标，把酒店管理与数字化运营专业的课程目标定位为“职业综合能力”，这是一个含职业综合发展能力、素质与知识结构的复合概念，体现了“能力本位”的高等职业教育的指导思想、基本要求和课程能力观。

民宿管理与运营

培养方向：专业面向民宿行业，培养德智体美劳全面发展，践行社会主义核心价值观，具有良好的职业道德和人文素养，掌握民宿管理与运营的基本理论、掌握管家服务、产品创新设计、新媒体营销等基本专业服务技能，能够从事中高端民宿、星级酒店等接待业的一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。

就业方向：民宿管理与运营专业主要面向中高端民宿、民宿创业者，涵盖其前厅、客房、收益、新媒体营销、人力资源等职业岗位，从事一线服务、基层督导、管理、运营等工作。

专业特色：民宿管理与运营专业人才培养模式在保留传统教学模式优点的基础上，突出高职教育特点，更注重学生的练和做。专业核心技能的项目课程采用“教、学、练、做、创”一体化的项目课程教学模式开展教学。