3月17日—20日，2022年河南省高等职业教育技能大赛“餐厅服务”赛项在郑州旅游职业学院举办，来自全省31个院校的68支队伍参加了本次比赛。旅游学院院长王振伟领队，带领郭娜、宋莎莎、卫聪聪、杨瑄、李志鹏五个专业指导教师、六名参赛学生的三支代表队参加了为期三天的激烈角逐。最终朱俊阳、袁明蕊组合，李超、朱琳青组合，田文婷、王汝冰组合分别获得13名、14名和19名，三支队伍均获得二等奖。
该赛项由河南省教育厅主办，郑州旅游职业技术学院承办，是全国高职院校技能大赛的选拔赛，主要考察选手中餐主题宴会摆台、宴会服务、休闲餐厅服务和鸡尾酒调制等职业能力。近年来，旅游学院重视技能大赛对专业建设和人才培养的引领作用，学生通过艰苦训练，不断提升餐厅服务操作技能，充分展现了酒店人精湛技艺和良好精神风貌，达到了以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建的良好效果。
